La Cucina

L’ ANTICA OSTERIA “Il Malatesta” è un angolo Mediterraneo, dove la cucina segue le stagioni e il menu cambia mese dopo mese.

Ricerchiamo gli ingredienti che hanno radici nel territorio, per poi utilizzarli creativamente, perché cucinare ci diverte e ci rilassa, libera la nostra fantasia e ci restituisce il senso di un rito antico da condividere con gli altri.

La qualità assoluta degli ingredienti e l'uso delle più tradizionali tecniche di cottura sono la base della nostra cucina.

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logo_il_malatesta Via dei Pescatori 8 - 6600 Muralto

Aperto da giovedi a lunedi dalle 18:30 alle 24:00 - domenica anche per pranzo dalle 12:00 alle 14:00

 

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